Gastronomia

 

Oferta szkoleń lub usługi wdrożeniowej:


1. Profesjonalny manager gastronomii.

2. Zostań w końcu Kelnerem.

3. Szkolenie baristerskie

4. Jak w kuchni dochodzi się do Mistrza.

5. Jak rozpocząć działalność gastronomiczną.

6. Lokal pod klucz - wdrożenie konceptu na rynek.

7. Food coast w gastronomii.

8. Zasady GHP IGMP

9. Wdrażanie i aktualizowanie systemu HACCP

10. Skuteczny marketing lokali, sieci

11. PR lokali i seici gastronomicznych

12. Zarządzanie restauracją.

13. Zarządzanie hotelem.

14. Profesjonalny audyt lokalu.

15. Tajemniczy klient - z szokiem po wizycie.